NOVI TEČAJ IZDELOVANJA MLADIH SIROV - PRIJAVITE SE ZDAJ!

Coquard

PONUDBA

FILTER

Konsistenca +

Konsistenca sirišča +

Kvaliteta +

Kvaliteta baze +

Kvaliteta zelišča +

Max. kapaciteta +

Max. kapaciteta smetane +

Pakiranje +

Prostornina posode +

Prostornina vedra +

Prostornina zbiralnika +

Sezonski okus +

Število prekatov +

Uporaba +

Velikost +

Velikost lončka +

Velikost modela +

Vrsta zelišča +

Za količino mleka +

ISKALNIK

DL1 002IUA, DL3.5 002IUB

Za trde in poltrde sire. Za sir Salers.

3,67 9,07 

Ni na zalogi

DL1 002ISA, DL 3.5 002ISB

Za sire v tipu St.Nectaire.

3,67 8,54 

Ni na zalogi

DL1 002KAC, DL3.5 002KAD

Za izdelavo trdih in poltrdih sirov.

2,95 7,44 

Ni na zalogi

DL1 002KBC, DL3.5 002KBD

Za izdelavo trdih in poltrdih aromatičnih sirov.

3,32 7,08 

Ni na zalogi

DL1 002KCC, DL3.5 002KCD

Za izdelavo trdih in poltrdih aromatičnih sirov (hribovski sir, Gruyer).

3,33 9,01 

Ni na zalogi

DL1 002KDA, DL3.5 002KDB

Za izdelavo poltrdih in trdih sirov (kot Comte) in slanico za sir tipa feta.

3,54 8,27 

Ni na zalogi

DL1 002LPC-002LVA/DL3,5 002LPD-002LVB

Za nežni, kremasti jogurt in za kozji jogurt (gosta konsistenca).

3,24 8,81 

Ni na zalogi

DL1 002LCC/DL1 002LCD

Za čvrsti jogurt, ovčji jogurt in mehki sir.

3,23 7,52 

Ni na zalogi

DL1 002LDC/ 002LEG, DL3.5 002LDD/ 002LEH

Za čvrsti jogurt, ovčji jogurt in poltrdi sir (Reblochon, St. Nectaire).

2,92 11,96 

Ni na zalogi

DL1 002LFC-002LJC/DL3,5 002LFD-002LJD

Za nežni kremasti in čvrsti jogurt.

1,88 8,27 

Ni na zalogi

DL1 002NAC/002NBC, DL3.5 002NAD/002NBD

Za mehke, poltrde in laktične sire.

3,30 8,89 

Ni na zalogi

058UEA

Pokrov za sirarski model Tomme.

9,86 

Ni na zalogi

005ACC

Zorilna kultura za kozje laktične sire.

6,51 

Ni na zalogi

005AEC

Zorilna kultura za sire z modro plesnijo manjšega formata.

5,00 

Na zalogi

005BBC

Zorilna kultura – kvasovka za trde, poltrde in laktične sire.

4,76 

Na zalogi

005BIC

Zorilna kultura – kvasovka za mehke sire in sire s prano skorjo.

5,02 

Na zalogi

005BDC

Zorilna kultura – kvasovka za trde in poltrde sire, za sire zorjene v pivu.

5,16 

Na zalogi

005DCC

Zorilna kultura – siva plesen za površino sirov.

6,08 

Na zalogi