Naravno tekoče sirišče.
| Proizvajalec | |
|---|---|
| Pakiranje | |
| Konsistenca sirišča |
Ni na zalogi
100% naravni proizvod iz ekstrahiranih encimov telečjega želodčka. Primeren za uporabo v živilih. Aktivnost: 145 IMCU/ml.
voda, natrijev klorid, natrijev benzoat E211, himozin, pepsin.
Plastenka
30-60 IMCU/l mleka – 21-42 ml/100 l mleka.
Na temnem in hladnem pri 0-+8°C.
18 mesecev od datuma proizvodnje (neodprta embalaža).
Sigma 98 C 005KIA
Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za sire s suho skorjo.
6,62 €
Na zalogi
005KFC
Za izdelavo sira Raclette, poltrde in poltrde nedogrevane sire.
8,13 €
Na zalogi
Podjetje s sadnimi pripravki in materiali za predelavo mleka.
