DL1 002IPC, DL3.5 002IPD
Enterococcus faecium, Za poltrde in trde sire, izboljšuje proteolizo poltrdih in trdih ter laktičnih sirov
Ni na zalogi
3,58 € – 8,75 €
Enterococcus faecium. Za poltrde in trde sire, izboljšuje proteolizo poltrdih in trdih ter laktičnih sirov.
Epruveta.
DL1 za 100-200 l, DL 3.5 za 350-700 l.
Globoko zamrznjeno v zamrzovalniku na -18°C.
3 mesece pri temperaturi +4°C ali dve leti pri temperaturi -18°C.
Sigma 98 C 005KIA
Za izdelavo poltrdih in trdih sirov, za sire s suho skorjo.
6,62 €
Na zalogi
005KFC
Za izdelavo sira Raclette, poltrde in poltrde nedogrevane sire.
8,13 €
Na zalogi
Podjetje s sadnimi pripravki in materiali za predelavo mleka.
